Фитонутриенты

Полифенолы из клюквы

Полифенолы Nutriphy Cranberry
NutriPhy® Cranberry является мощным ингредиентом для производства диетических добавок. Будучи антиоксидантом и обладая высокой концентрацие проантоцианидинов, продукт предлагае широкий спектр возможных положительных эффектов в случае сердечно-сосудистых проблем, заболеваний мочевых путей и для укрепления иммунной системы.

Полезные свойства
Клюква обладает особенно высоким содержанием полифенолов, вследствие чеого оказывает большое количество положительных воздействий. Одним из основных достоинств клюквы является предотвращение бактериальных инфекция в мочевых путях.

Антиоксидантные свойства клюквы обеспечивают инактивацию реактивных видов кислорода, связанных с возникновением и развитием таких заболеваний как атеросклероз или заболеваний сердечно-сосудистой системы (он препятствует окислению липопротеидов низкой плотности).

Природный источник
Сырьем для NutriPhy® Cranberry являются европейская клюква (Vaccinium oxycoccus) и Северо-американская клюква (Vaccinium macrocarpon) в зависимости от доступности сырья и, если необходимо, предпочтений клиента.

О компании Хр.Хансен

Хр.Хансен – это глобальная бионаучная компания, которая разрабатывает решения на основе натуральных ингредиентов для пищевой и фармацевтической промышленностей и для сельского хозяйства. Все решения разрабатываются в ходе глубоких научных исследований и на базе значительных инвестиций в технологии. Доход компании в 2009/10 составил 576 миллионов евро. Компания является лидером рынка по всем своим направлениям: культуры и ферменты, здоровье и питание человека, а также красители и их смеси. В компании работает более 2,300 специалистов в более, чем 30 странах.